【周末午餐】自娱厨师

对我而言，周末不出门。在家里也可以有很自在、很舒服的休闲时间。
花心思煮午餐给自己吃，也是很快乐的一件事。

家里还剩下半颗北京包菜。实际上，已经吃了好多餐包菜了。为了说服自己的胃口，我决定用老干妈辣椒酱炒包菜。这是中国华中地区的老百姓喜欢用的调味料，可以用作沾酱，也可以放进菜肴里面一起料理。有的朋友甚至喜欢在快熟面里面加一汤勺，增加快熟面的风味。

。。。

辣椒酱入菜，很容易让人有“很够火候”的感觉。老干妈辣椒酱加上爽脆的包菜，当然好吃啦！

.

.

.

.

.

.

冰箱内还剩下的不只有包菜，还有杏鲍菇和猪肉片。实在想不到有什么新鲜做法，所以通通切成条状，炒成一盘。

杏鲍菇，很容易就征服我的味蕾。我妈还有一招，叫做“菇菇炒菇菇”。（很好笑的名字吧？我妈取得，真是老不休！）只要把三种以上的菇类炒在一起，加一点点蚝油酱青调味，就可以把我顺服了。呵呵呵…